Cibi sani ed economici che dovremmo mangiare più spesso | Investing Magazine IT (2024)

Consumare alimenti nutrienti è essenziale per la longevità, ma molti pensano che una dieta sana sia proibitiva dal punto di vista dei costi, mentre in realtà contribuisce a risparmiare nel lungo periodo. Con una serie di piccoli cambiamenti nella tua dieta, anche solo il risparmio sull’assistenza sanitaria ti ripagherà, inoltre i costi della spesa saranno significativamente più bassi.

Senza ulteriori indugi, ecco gli ingredienti sani che dovresti inserire nella tua lista della spesa. Non solo ti faranno risparmiare soldi e miglioreranno notevolmente la qualità della tua vita, ma possono anche essere deliziosi!

Il posto migliore per comprare: Costco
Prezzo medio: $1.50 l’uno*
Benefici: Alto contenuti di antiossidanti e fibre

Gli avocado sono ricchi di antiossidanti naturali, in grado di ridurre lo stress ossidativo presente nell’organismo, combattendo attivamente le malattie cardiovascolari. Inoltre, sono ricchi di vitamina E, che previene l’invecchiamento precoce delle cellule cutanee e permette di mantenere una pelle giovane, liscia e luminosa.

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Infine, l’avocado contiene anche vitamina B5, che apporta numerosi benefici, come la diminuzione della stanchezza e il potenziamento delle capacità cognitive. Se sei a corto di energia, mangia mezzo avocado con olio d’oliva e limone e farai il pieno di energia. L’avocado è anche un alimento di tendenza, di cui vale la pena fare scorta durante la prossima spesa da Costco.

Il posto migliore per comprare: Supermercato
Prezzo medio: $3 per un pacco da quattro*
Benefici: Alto contenuto di batteri buoni

Mangiare lo yogurt fa bene alla salute perché è ricco di batteri buoni. Questi batteri hanno il potere di prevenire e persino curare alcune malattie che derivano da una cattiva digestione. Inoltre, lo yogurt è ricco di calcio e di altri nutrienti che rafforzano le ossa.

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Questo potente alimento è un’ottima aggiunta a qualsiasi lista della spesa e offre molti degli stessi benefici dei costosi integratori probiotici a un prezzo decisamente inferiore. Un recente studio ha dimostrato che il consumo di due yogurt al giorno può eliminare uno dei batteri che causano l’ulcera. Quindi, cosa stai aspettando? Vai a fare scorta da Walmart.}.

Il posto migliore per comprare: Mercato agricolo
Prezzo medio: $5 a vassoio*
Benefici: Potenziano il tuo sistema immunitario

Il sistema immunitario è l’unica protezione tra l’ambiente in cui viviamo e tutta una serie di brutte malattie. Per proteggersi da esse, è essenziale mangiare more e altri frutti ricchi di antiossidanti, perché hanno la capacità di aiutare l’organismo a difendersi.

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Questa piccola ma potente bacca è anche un efficace agente antinfiammatorio. Consumarla regolarmente può aiutarti a combattere le varie infiammazioni che il tuo corpo può affrontare e, in particolare, aiuta a curare le infezioni delle vie respiratorie superiori. Forse è arrivato il momento di fare un salto da Target per comprarne un po’.

Il posto migliore per comprare: Aldi
Prezzo medio: $4 l’uno*
Benefici: Anti-colesterolo

Il melograno è un frutto rosso brillante che all’esterno sembra semplice, ma che contiene centinaia di piccoli semi commestibili. Il melograno è considerato un super alimento per i suoi numerosi benefici per la salute.

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Poiché una persona su cinque presenta un livello elevato di colesterolo cattivo, è importante non finire in questa statistica. Gli studi hanno dimostrato che il melograno aiuta a ridurre il livello di colesterolo cattivo nel sangue ed è molto più economico delle visite mediche e dei farmaci da prescrizione.

Il posto migliore per comprare: Negozio di alimentari
Prezzo medio: $5 per 3,5 etti*
Benefici: Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti

La curcuma è una delle spezie essenziali della cucina indiana. Ultimamente è diventata molto popolare anche in America per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Questa spezia si trova facilmente nei supermercati e anche online.

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Non solo la curcuma è versatile e si presta a numerose ricette, ma è anche una delle spezie più economiche tra quelle presenti nel banco delle spezie. Ironicamente, pur essendo un antinfiammatorio, la curcuma può causare gonfiore se consumata in grandi quantità. Se hai intenzione di includerla nella tua dieta, assicurati di consumarla con moderazione!

Il posto migliore per comprare: Supermercato
Prezzo medio: $6 per un pacco da tre*
Benefici: Effetti anti-invecchiamento naturali

Il kiwi ha il potere di rafforzare il sistema immunitario e di prevenire alcune malattie. Il suo contenuto di vitamina C è così elevato che ne basta uno per coprire l’85% dell’apporto dietetico raccomandato. Non solo, questo delizioso frutto è ricco di un altro tipo di vitamina: la vitamina E, che è un antiossidante naturale che promuove la salute immunitaria, proteggendo da virus e batteri.

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Il kiwi ha un’altra proprietà atipica: aiuta a trattare certe gravi malattie croniche. Alcuni studi hanno dimostrato che un’adeguata assunzione di vitamina C è associata a una diminuzione della gravità dei sintomi di diverse patologie, tra cui osteoartrite, artrite reumatoide e asma. Quindi, non esitare a prepararti un’insalata di kiwi colorata e croccante.

Il posto migliore per comprare: Whole Foods
Prezzo medio: $2 a tavoletta*
Benefici: Salute del cuore, anti-invecchiamento

Quando il contenuto di cacao supera il 70%, il cioccolato diventa un alimento salutare piuttosto che un dessert. Innanzitutto, il cacao in polvere è estremamente ricco di antiossidanti e aiuta il nostro organismo a combattere l’invecchiamento cellulare e le infiammazioni. Inoltre, il cioccolato fondente è molto utile per coprire il nostro fabbisogno giornaliero di potassio, un elettrolita importante per la funzione renale.

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Il cioccolato fondente viene anche considerato un toccasana per il cuore, in quanto ha un effetto protettivo e preventivo nei confronti delle malattie cardiovascolari. Secondo alcuni studi, ciò è dovuto alla presenza di flavonoidi, che hanno un effetto antinfiammatorio e sono in grado di migliorare la sensibilità all’insulina o di prevenire la formazione di coaguli di sangue. Gli studi dimostrano inoltre che i flavonoidi del cacao contribuirebbero a migliorare l’elasticità dei vasi sanguigni e di conseguenza a ridurre la pressione arteriosa.

Il posto migliore per comprare: Negozio di alimentari
Prezzo medio: $12 per 2 etti*
Benefici: Ricco di vitamine

Il frutto della passione è un gustoso frutto tropicale ricco di vitamine (vitamina C, A, B, biotina e acido folico), minerali (potassio, calcio, magnesio, ferro, sodio, iodio, zinco, ecc.), antiossidanti, flavonoidi, betacarotene e, naturalmente, fibre. La sua ricca composizione lo rende una scelta eccellente per il tuo prossimo frullato.

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Il frutto della passione ha anche un effetto positivo sulle malattie cardiovascolari, rafforzando le pareti dei vasi sanguigni e regolando l’attività cardiaca. Gli antiossidanti contenuti nei frutti tropicali riducono il colesterolo cattivo nel sangue, prevenendo lo sviluppo di malattie come ictus, infarto, diabete e obesità.

Il posto migliore per comprare: Pescivendolo locale
Prezzo medio: $18 per 2 etti*
Benefici: Anti-invecchiamento, salute cognitiva

Il salmone è uno degli alimenti più salutari che possiamo mangiare. Sebbene possa essere costoso acquistare quello buono, pescato in natura e con il più alto contenuto di grassi omega 3, ne vale la pena per i benefici derivanti da un consumo costante.

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Ricco di proteine e di grassi sani che contribuiscono a una pelle luminosa e a uno sviluppo cerebrale positivo, il salmone è un pilastro di qualsiasi dieta equilibrata. Inoltre, si presta a diversi tipi di ricette: dal salmone al forno a quello crudo in un roll di sushi, Google è pieno di ricette che hanno questo pesce come ingrediente principale.

Il posto migliore per comprare: Whole Foods Market
Prezzo medio: $3.20 per un pacco congelato*
Benefici: Potenziano il sistema immunitario

Gli spinaci contengono vitamine e minerali, come la vitamina E e il magnesio, che favoriscono il sistema immunitario. Questo sistema ci protegge da virus e batteri che causano malattie e difende il nostro corpo anche da altri fattori che possono danneggiarci, come le tossine e le mutazioni cellulari.

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Se hai intenzione di perdere peso, ti consigliamo di aggiungere gli spinaci alla tua dieta. Le foglie di spinaci contribuiscono alla perdita di peso e sono anche povere di calorie e ricche di fibre, che mantengono il senso di sazietà e la regolarità intestinale.

Il posto migliore per comprare: Mercato agricolo
Prezzo medio: $4.50-10*
Benefici: Ricca di antiossidanti

L’anguria contiene circa il 90% di acqua, il che la rende ideale per mantenersi idratati in estate. Può anche soddisfare la voglia di dolce grazie ai suoi zuccheri naturali. L’anguria contiene anche alti livelli di antiossidanti, che aiutano a eliminare i radicali liberi dall’organismo.

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I radicali liberi entrano nell’organismo attraverso l’esposizione all’inquinamento dell’aria e dell’acqua, o tramite alimenti altamente elaborati. Mangiare alimenti come l’anguria, che contrastano gli effetti nocivi di questi radicali liberi, ti farà sicuramente risparmiare tempo e denaro dal medico.

Il posto migliore per comprare: Thrive Market
Prezzo medio: $30 per 2 etti*
Benefici: Alto contenuto di fibre e grassi buoni

Le noci sono un ottimo alimento che aiuta a contrastare il desiderio di zuccheri nel corso della giornata. Una manciata di noci può aiutarti a rispettare la dieta, combattendo l’ansia e favorendo il senso di sazietà.

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Le noci contengono anche oli salutari che potenziano il cervello, migliorando le funzioni cognitive come la memoria operativa. Quindi, la prossima volta che hai intenzione di bere un altro caffè per ricaricarti, opta piuttosto per le noci.

Il posto migliore per comprare: Aldi
Prezzo medio: $1.14 per unità*
Benefici: Alto contenuto di vitamine

Forse le si mangia solo durante il Giorno del Ringraziamento, ma le patate dolci sono ricche di sostanze nutritive che le rendono degne di essere consumate tutto l’anno. Una sola patata dolce fornisce il 400% della vitamina A necessaria quotidianamente.

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Le patate dolci fanno bene anche al sistema riproduttivo e a organi come occhi, cuore e reni. I carotenoidi contenuti nelle patate dolci possono persino ridurre il rischio di cancro. Le patate dolci viola sono ricche di un altro composto naturale, l’antocianina, che può ridurre il rischio di contrarre il cancro al colon-retto.

Il posto migliore per comprare: Whole Foods
Prezzo medio: $12 per 3,5 etti*
Benefici: Alto contenuto di vitamine e fibre

L’alga wakame è un ingrediente che forse avrai trovato solo in un ristorante giapponese. In effetti, questo alimento è ben noto a tutti gli appassionati di zuppa di miso o ramen. Grazie al suo profilo nutrizionale completo e atipico, l’alga wakame ha molti benefici per la nostra salute.

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Ricca di fibre, proteine vegetali, minerali e antiossidanti, è un vero co*cktail di sostanze buone. Oltre a essere disintossicante, stimola il sistema immunitario e l’intestino pigro e può contribuire a prevenire le patologie cardiovascolari.